«Солидарное сельское хозяйство» — сообщество из 200 домохозяйств из Мюльхайма, которые разделяют траты на выращивание и получают взамен урожай. Заинтересованные в свежих овощах и принципах солидарности могут внести свои заявки на 2025 год в следующие воскресенье, уточняет NRZ.
Команда выращивает около 50 культур — от кабачков и картошки до капусты и помидоров. Таким образом фермеры получают урожай целый год. При этом поля отделяют цветочными полосами в экологических целях.
В воскресенье сообщество определит общий бюджет, который пойдёт на заработную плату сотрудников, аренду и материальные затраты. Затем каждый участник анонимно определит, какой взнос готов внести. Недавно среднемесячный абонемент составлял 129 евро.