До вечера субботы в городе проходит крупнейший в NRW фестиваль Matjesfest, где можно попробовать голландскую сельдь матиас. Как сообщает издание NRZ, бутерброд с рыбой на чёрном хлебе стоит 2,50 евро, а классический вариант в булочке — 4 евро. Для тех, кто не любит рыбу, на фестивале продают картофельные оладьи, пиццу, пиво и вино.
Гастрономический праздник, который организуют в Дуйсбурге с 1995 года, сопровождается живой музыкой. Организаторы отмечают, что на него съезжаются ценители рыбы со всего региона, которые не боятся переменчивой погоды. Попробовать угощения можно ежедневно с 12:00.