Зарплаты поваров, официантов, барменов и администраторов гостиниц в Кёльне выросли на 2,2%. При полной занятости прибавка составляет около 60 евро в месяц, сообщает Radio Köln со ссылкой на профсоюз NGG.
В январе 2027 и 2028 годов предусмотрены дополнительные повышения зарплат. В результате общая прибавка составит 195 евро в месяц.
Стажёрам выплаты увеличат уже в этом месяце, а затем ещё раз — в августе 2027 года. По оценке профсоюза, после повышения они будут одними из самых высоких среди тех, кто проходит профессиональное обучение в других отраслях.
По данным профсоюза NGG, в гостиницах и общепите Кёльна работают более 32 тысяч человек.