На фоне продолжающихся переговоров о зарплатах в сфере гостеприимства профсоюз NGG решил усилить давление на работодателей. В понедельник, 7 сентября, он проведёт митинг на Rudolfplatz, который начнётся в 11:00, сообщает Kölner Stadt-Anzeiger. Профсоюз требует повысить зарплаты на 6% в рамках нового коллективного договора. Всего в сфере гостеприимства в NRW работают около 430 тысяч человек.
NGG также заявляет о переработках и нарушениях при их учёте. Работодатели из ассоциации Dehoga предлагают повысить зарплаты на 1,3–1,9%, что ниже уровня инфляции. Требование о повышении зарплат профсоюз в том числе объясняет снижением НДС на еду в ресторанах с 19% до 7%. В NGG считают, что половина дополнительных доходов от этого должна пойти сотрудникам. Следующий этап переговоров пройдёт 11 сентября.